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ARROZ CON LECHE

Ingredientes

1 taza de arroz

2 ½ tazas de agua

1 rama de canela

Un chorrito de Vainilla Molina

1 taza de leche

1 taza de leche evaporada

½ taza de leche condensada

Procedimiento

  1. Coloca en una cacerola el arroz (sin lavar).
  2. Agrega el agua con la ramita de canela y cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que empiece a evaporar el agua.
  3. Agrega el azúcar en este punto.
  4. Cuando veas que el agua se ha evaporado casi toda, baja el fuego al mínimo y agregar las leches, revolviendo constantemente.
  5. Sabrás que tu arroz con leche está listo cuando éste espese y cubra un poco la cuchara.
  6. Apaga el fuego y ¡échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina! 
  7. Tapa y deja enfriar un poco. 
  8. Puedes servirlo al tiempo o refrigerarlo y servirlo frío con un toque extra de canela en polvo.
Vainilla Molina Cristalina
2 porciones
1 hora
Postre

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