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GALLETAS DE HALLOWEEN

Ingredientes

½ taza de harina

¼ de taza de azúcar glas

1 cucharada de canela en polvo

2 cdas de fécula de maíz

1 huevo

65 grs de mantequilla sin sal derretida

1 chorrito de Vainilla Molina

 

GLASEADO REAL BLANCO

 

200 grs de azúcar en polvo 

 2 cucharadas de agua

 

GLASEADO REAL DE CHOCOLATE

 

150 grs de azúcar en polvo 

150 grs de cocoa en polvo

3 cucharadas de agua

 

Procedimiento

  1. En un bowl mezca el harina, azúcar, canela, fécula de maíz y un chorrito de Vainilla Molina.
  2. Agrega el huevo y la mantequilla, unificar junto con los ingredientes secos. 
  3. Forma una bola con la masa y envuélvela en un papel film, déjala reposar en tu refrigerador por 30 minutos.
  4. Precalienta el horno a 180ºC
  5. En un mesón con harina, extiende la masa con un rodillo hasta tener un espesor de 5 mm.
  6. Corta tus galletas con ayuda de un cortador con tu forma favorita y colócalas en una bandeja cubierta de papel encerado
  7. Hornea por 20 minutos a 180 grados o hasta que estén doraditas.
  8. Retíralas del horno y espera que enfríen para decorarlas
  9. Mezcla los ingredientes para el glaseado en una taza o bowl y coloca en una manga la mezcla para cada color. 
  10. Decora tus galletas, déjalas reposar para que el glaseado seque.
Vainilla Molina
30 galletas
1 hora
Postre

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