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Pastel de Crepas

Ingredientes

2 tz harina 

2 huevos 

 2 tz leche 

1 chorrito de Vainilla Molina 

 2 cdas de cafe soluble (opcional) 

 4 cdas de mantequilla 

Crema batida o betún 

Berries

Procedimiento

  1. Bate la harina, huevo, vainilla, café, y la mitad de la mantequilla derretida. 
  2. Con un poco de mantequilla en el sartén para crepas agrega un cucharón de la mezcla y extiende para formar las crepas. 
  3. Cocina a fuego lento por ambos lados. 
  4. Pon una crepa, agrega crema, y repite hasta formar una torre. 
  5. Al final agrega berries o decora al gusto.
Vainilla Molina
1
2 horas 30 minutos
Postre

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