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Betún para pastel

Ingredientes

1 tz de mantequilla (2 barras) 

3 1⁄2 tazas de azucar glass 

 2 cdas de leche, crema espesa, o agua 

Un chorrito de Vainilla Molina 

1 pizca de sal 

 Colorante a elegir 

1 pan de pastel 

Procedimiento

  1. Bate la mantequilla de 2-3 minutos 
  2. Agrega el azúcar glass, vainilla, crema y la pizca de sal. 
  3. Bate por 3-4 minutos o hasta que esponje. 
  4. Añade unas gotas de colorante y mezcla incorporando a mano con una espátula 
  5. Corta el pastel en rebanadas 
  6. Decora 
Vainilla Molina
8 rebanadas
30 minutos
Postre

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