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Helado casero y tazón de cereal

Ingredientes

Para el tazón de cereal 

3 tazas de cereal 

4 cdtas. de mantequilla 

2 tazas de malvaviscos mini 

1 taza de chocolate blanco para derretir 

½ taza de sal de grano  

 

Para el helado:  

cdtas. de Azúcar Glass Postrelicioso Sabor Vainilla 

½ taza de crema para batir o media crema 

½ taza de leche 

1 durazno o tu topping fav 

Sprinkles para decorar (opcional) 

Hielos 

Una bolsa resellable pequeña  

Una bolsa resellable grande  

Procedimiento

Para el tazón comestible 

1. Engrasa con mantequilla un recipiente apto para microondas, vierte los malvaviscos mini y la mantequilla y calienta 30 segundos en el microoondas o hasta que se derritan por completo.2. Poco a poco integra el cereal a la mezcla de malvavisco, hasta que se forme una masa.  

3. Engrasa con mantequilla 2 recipientes pequeños para que sean el molde de nuestros tazones 

4. Coloca la mezcla sobre los tazones, compáctala y dale forma, asegúrate de que no queden espacios vacíos.  

5. Déjalos reposar toda la noche o hasta que estén firmes.  

6. Desmolda y cubre cada tazón con una capa generosa de chocolate blanco para sellarlo y evitar que se escurra el helado.  

7. Refrigera por algunos minutos hasta que el chocolate esté seco.  

 

Para el helado:  

1. Mezcla en un recipiente la crema para batir o media crema con la leche y el Azúcar Glass Postrelicioso Sabor Vainilla.  

2. Cuando esté bien integrado agrega el durazno o tu topping favorito y revuelve de nuevo.  

3. Vierte la mezcla en la bolsa pequeña y ciérrala bien.  

4. En la bolsa grande añade el hielo suficiente para cubrir la bolsa pequeña y la sal de grano.  

5. Coloca la bolsa pequeña dentro de la grande y si es necesario agrega más hielo y sal.  

6. Agita sin parar durante 15 minutos o hasta que tenga una consistencia cremosa.  

7. Sirve en el tazón de cereal y decora con sprinkles de colores.  

Azúcar Glass Postrelicioso Sabor Vainilla
2
Tiempo de preparación: 1 h 30 min Tiempo de reposo: 12 h
postres

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